Biliş Ve Yaşlanma

Biliş Ve Yaşlanma

Bağımsız araştırmalar, düzenli kahve tüketiminin yaşa bağlı bilişsel düşüşü önlemeye yardımcı olabileceğini düşündürmektedir.

Araştırmalar, kahvenin Alzheimer, Parkinson ve yaşlanma ile ilişkili diğer dejeneratif rahatsızlıklara karşı bir çift yumruk atabileceğini gösteriyor.

Kahve İçin Bilim Enstitüsü tarafından hazırlanan bir rapora göre, orta derecedeki kahve tüketimi Alzheimer Hastalığının gelişme riskini% 27'ye kadar düşürebilir.

Hollanda'dan bir 2007 araştırmasında, araştırmacılar, kahve içen erkeklerin sigara içenlere kıyasla 4.3 kat daha düşük bilişsel gerileme insidansına sahip olduklarını buldular. Sonuçlar, kahve içmeyenlere kıyasla tüm tüketim seviyelerinde bilişsel düşüşün azaldığını gösterdi - günde bir fincanla başlayıp ek tüketimle artmaktadır. Bilim adamları, günde üç fincan kahveyi içenlerde maksimum fayda gördüğünü bulmuştu.

2009'da iki Amerikan çalışması, günde beş fincan kahve eşdeğerinin problem çözme görevlerini geliştirdiğini ve beta-amiloid plakların beyin düzeylerini düşürdüğünü buldu.Araştırmacılar bulgularını inceleyerek, "Uzun süreli kahve alımı, Alzheimer hastalığı, Parkinson hastalığı ve yaşlanma ile ilişkili diğer hastalıkların riskini azaltmak için uygulanabilir bir strateji olabilir" dedi .

Mevcut bilimsel literatürü inceleyen son inceleme çalışmaları, bu bulguları daha geniş bir bağlamda ortaya koyuyor. Bir 2013 çalışması1, kahve tüketiminin "kadınlarda bilişsel düşüş oranını bir ölçüde zayıflatabileceğini" fakat miktar ile etki arasında hiçbir korelasyonun henüz kurulmadığını belirtti. Bununla birlikte, inceleme, kahve, çay ve kafein için potansiyel bir koruyucu etkinin "delillerin takibi" olduğunu kaydediyor.

Bir diğer 2013 incelemesi  , kahve ve kafeinin kısa süreli hafıza ve biliş düzeylerini arttırdığı ve uzun süreli kullanımın bilişsel düşüşe veya demansa karşı koruyabileceğine dair sınırlı araştırmaların bulunduğunu belirtmektedir.

Bir başka 2014 incelemesi, epidemiyolojik ve klinik öncesi verilerin, kafeinin sadece bir bilişsel güçlendirici olmasının yanı sıra Alzheimer hastalığında bir hastalık düzenleyicisi olabileceği hipotezini desteklediği sonucuna vardı.

Potansiyel faydanın kaynağı kesin değilken, kafein muhtemel aday gibi görünüyor. Bununla birlikte, araştırmalar, korumanın fenolik asitler olarak adlandırılan magnezyum ve antioksidan bileşikler gibi kahve bileşiklerinden gelebileceğini gösteriyor.

Kahve ve beyin sağlığı bilimsel olarak dikkat çekmeye devam ediyor ve yeni araştırmalar ortaya çıkmaya devam edecek.